„Kdyby měla jatka skleněné stěny, všichni by byli vegetariáni,“ prohlásil kdysi Paul McCartney, slavný hudebník, bohatý muž a několik desetiletí zapřisáhlý vegetarián. Osmdesátiletý oslavenec dlouhodobě podporuje hnutí proti geneticky modifikovaným potravinám, odpůrce zabíjení zvířat kvůli kožešinám i bojovníky za práva zvířat.
„Přijde mi, že mnozí z nás se tváří v tvář problémům se životním prostředím cítí bezmocní a vyznat se v radách, co udělat pro čistší, udržitelnější a zdravější svět, může být těžké. Stanovit si jeden den v týdnu jako bezmasý je smysluplná změna, kterou může udělat každý,“ doporučuje světu Paul McCartney, dlouholetý odpůrce komerčního kožešinového průmyslu. „Kožešiny jsou kruté a zbytečné. Stáhnout zvíře zaživa z kůže, jak se často stává, kvůli výrobku, který nikdo nepotřebuje, je nepochopitelné,“ zdůvodňuje svůj nekompromisní přístup.
K hudbě byl Paul veden od dětství. Nejprve zkoušel hrát na trubku, ale brzy přesedlal na kytaru. V roce 1957 došlo na zahradní slavnosti v liverpoolské čtvrti Woolton k přelomovému setkání pro další vývoj populární hudby. Vedoucímu skupiny Quarry Men Johnu Lennonovi byl představen Paul McCartney. Po zjištění, že hraje dobře na kytaru, umí ji i naladit a zná texty více písní než členové kapely, byl přijat. Vznikla tak na roky nerozlučná dvojice a asi nejslavnější skladatelský tým. Své nové písně nadepisovali: Další originál od Johna Lennona a Paula McCartneyho.
Velký vliv na McCartneyho měla fotografka Linda Eastmanová, kterou si vzal 12. března 1969, osm dní před svatbou Johna Lennona s Yoko Ono na Gibraltaru. Jedním z nejpůsobivějších aspektů života Paula a Lindy byl jejich filozofický přístup k etickému vegetariánství. „Bylo to krátce po svatbě na naší farmě ve Skotsku. Během jednoho nedělního oběda jsme se z okna dívali na mladá jehňata, jak vesele dovádějí na louce. Když jsme se pak podívali do svých talířů, uvědomili jsme si, že jíme nohu zvířete, které si ještě nedávno také tak bezstarostně hrálo. Podívali jsme se na sebe a řekli: ,Počkat, počkat, máme ty ovečky rádi, jsou to tak roztomilá stvoření, proč je vlastně jíme?‘ To bylo naposledy, co jsme jedli maso.“
Tehdy McCartney nařídil, že žádné jeho zvíře nebude zabito, dokud si je nevezme sama příroda. Nezabije se ani bezzubá stará ovce, kterou museli ručně krmit směsí vloček a vojtěšky nasekanou v kuchyňském mixéru. Paul a Linda se účastnili kampaní za práva zvířat, dávali peníze Lize proti krutým sportům, kupovali půdu ve West Country, aby poskytli jelenům útočiště před lovci. K velké nevoli svých zaměstnanců trvali na tom, že na turné s nimi se všichni musejí stravovat vegetariánsky.
Foto: MUDr. Petr Sedláček, 16. 6. 2016
Paula McCartneyho lze obvykle zahlédnout v pracovní den ráno, jak vstupuje do své kanceláře v londýnské čtvrti Soho v pomačkaných obnošených šatech. Ze svého nedalekého domu dojíždí vlakem nebo autobusem, přestože by si ten vlak mohl koupit. Stále roztomilý jako v časech, kdy byl Beatle Paul. Tato image mu dobře slouží. Ukrývá jeho složitou a protikladnou povahu před světem, který mu strká nos do života. McCartney je změť protikladů, půlmiliardář, který jezdí veřejnou dopravou, vegetariánský chovatel ovcí, jenž odmítá jíst cokoli, co má obličej.
Celý článek Petra Sedláčka NEJZNÁMĚJŠÍ VEGETARIÁN si můžete přečíst v červnovém vydání ReGeNeRaCe.
MUDr. Petr Sedláček je nejen naším redakčním doktorem, kterému mohou čtenáři ReGeNeRaCe zavolat každou středu od 13 do 16 hodin do telefonické zdravotní poradny (kontakt najdete v tiráži časopisu), ale také vášnivým fotografem a návštěvníkem koncertů, jak se mohli přesvědčit četní hosté výstav jeho fotografií. Sám také ovládá hru na bicí, piano či zobcovou flétnu, což brilantně předvedl na mnoha akcích ReGeNeRaCe. A kromě toho je také majitelem světově unikátní sbírky plakátů, jejíž stálou výstavu můžete v Benešově navštívit. Když si s doktorem Sedláčkem (na výše zmíněném telefonním čísle) domluvíte osobní návštěvu, tak vás čeká nejen zasvěcený hudební výklad, ale můžete se zeptat i na cokoliv z oblasti zdraví. MUDr. Sedláček je vynikající doktor a také přední znalec akupunktury a homeopatie. Už během svých medicínských studií za minulého režimu se přátelil se slavným léčitelem Ferdinandem Kosíkem a byl jedním z prvních lékařů, který u nás po revoluci praktikoval a propagoval homeopatii. Je členem výboru České lékařské akupunkturistické společnosti a také členem výboru České lékařské homeopatické společnosti. A je nám velikou ctí, že s časopisem ReGeNeRaCe spolupracuje už od roku 1994.
